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料理部

食べ過ぎた後はLEE2月号「鶏と豆腐の中華粥」でリセット!

  • TB 季絵

2022.01.19

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LEE2月号 卵と豆腐があればなんとかなる!

ほんと、卵と豆腐があればなんとかなる!と実感中です。
毎日の献立にとても役に立っています。
メインにもあと一品にもなるところが良いです。

食べ過ぎた後のリセットに

昼からガッツリ食べ過ぎてしまった日。
夜ご飯どうしよう?
私だけなら食べなくてもいいぐらいですが、子供達はそうはいきません。
あまりお腹は空いてなくても、何か欲しいですよね。

そんな時にぴったりなのがこちら。

鶏と豆腐の中華がゆ

堤人美さんのレシピです。
お米にごま油をコーティングしているので、とても香りよいです。
ささ身を使っているのであっさり♪

滑らかでホッと落ち着く中華がゆです。

私はパクチー大好きなので、パクチー多めで。

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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