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2022年1月のお題

福岡のぷるぷるを味わいに。石村萬盛堂の新触感スイーツ「つるのこのこ」

  • TB マッキー

2022.01.09

  • 8

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2022年。明けましたね。

遅ればせながら、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

つい先日。

TVで今年の最強運ランキング特集があり食い入るように

見つめていると

わが家ランキング(どうでもいいですが)

夫   14位

ムスメ 23位

わたし 18位

でした。

今年のわたしは

重要な発見がある人生のターニングポイントになる年!

優柔不断な行動は禁物、だそう。

ランチメニューすら毎回ろくに決めきれず

決定した後も「やっぱり・・AからB定食で・・」

と店員さんを困らせちゃいます。。。

「優柔不断」と書いて「マッキー」と読むんじゃないかと

思うほど。

そんな自分にグッバイです。

今年こそは「決断力の年」にしよう。

そんな決意を胸に、家族でようやく初詣に行きました。「このお福さんのほっぺたさあ、(ムスメ)に似てるね笑」

と言って新年早々わいきゃい写真撮っているわたしら親子。。。

その後、おみくじを引きました。

ムスメ大吉。幸先良さそう。

そして夫中吉、わたし小吉でした。(小吉か。。。)

その後てくてくと歩きます。

だって運動は「運を動かす」ですもんね!by高山都さん

ランチはお魚が美味しいこちら。

お魚好きならここ!「梅山鉄平(うめやまてっぺい)食堂」

福岡はお魚がとっても美味しいです。

中でも、こちらのお店は行列必至。福岡に来られたら

是非おススメのお店です。

ここで。早速わたしの優柔不断発動な予感。

だって。メニューは40種類ほどあるんです。

さらに。どれもこれも美味しそうなんです。

う~む、、、と悩む前に。そうだ。

本日の煮付け定食を聞いてみることに。

「さごし」といってサワラの若魚の煮付けなんだそう。

あまり、家で煮付けってしないし

(すればいいいんですけどね・・・ブツブツブツ・・・)

サワラの若魚って食べたことないのでこちらに決定!

優柔不断が優柔不断前に決められました✌

そして、またこれが大当たりでした。

美味しい美味しい。ご飯との相性もぴったり。

「旬を喰らう」ってとっても良いですね。

そして、てくてくまた歩きます。

ぷるぷるふわふわ~。石村萬盛堂本店「つるのこのこ」

このビジュアル。

白くてぷるぷる、ってだけでノックアウトです。

でも一体どんな味?て思うスイーツですよね。

元々は「鶴乃子(つるのこ)」という

博多では100年以上愛されてきた銘菓があります。

マシュマロのような生地に黄味のあんが入っています。

ちなみに鶴乃子はあの「雪見だいふく」の

開発のヒントになったそう!

動画でお伝え出来ないのがもったいないくらい

ぷるぷるでふわふわなんです。

そしてこのぷわふるの層に潜んでいるのは

バニラビーンズたっぷりのカスタードとバニラアイス。

見た目も味も。なんだかめでたい気分です。

めでたい、と言えばこちらも手土産に。

おめでたい!クッキー「祝うて(いおうて)サンド」

博多のお祝いの席に欠かせない風習「博多手一本」

から誕生したお菓子。だから可愛い手の形になってるんだ♪

こちらも石村萬盛堂さんの最近のヒット銘菓です。中身はキャラメルクリームとくるみです。

博多弁だとしゃれとんしゃーです。(訳:オシャレですねー)袋は石村萬盛堂さんののれんと同じ。

ゆるキャラの元祖 仙厓(せんがい)さんのイラスト入り。

以前、美術館で見てゆるっと気の抜けた感が

大好きになりました。

美術館のクリップはこちら

今年も美味しいものたくさん食べて

たくさん自分をゴキゲンにするぞ~。

皆さま、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TB - マッキー

会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー

46歳/夫・娘(16歳)/手づくり部・料理部・美容部/日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……!と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。

この記事へのコメント( 8 )

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