TBの今月のお題は「今年買ってよかったもの」。

このお題を頂いたとき、

「いやいやいや、編集部さん。

今年買って良かったものは

もうクリップしてますって～。」

と思った私。

 

いや・・・ある！

クリップしていないものめっちゃあるー！

 

そんなクリップし忘れたものを

思い出させてくれたお題に感謝。

 

常にクリップ遅れ気味の私は

「もはや毎年12月のお題は

これで良いんじゃないでしょうか・・・」

と思うほど　笑。

オールマイティーなお題はありがたい♡

 

クリップしていないものが山ほどありますが

今一番大活躍しているものをご紹介させてください。

 

土鍋生活＆宮﨑製作所との出会い

我が家はここ７年程ご飯は土鍋等で炊いていました。

え、丁寧な暮らしをしてるって？

 

・・・否！

 

ただ単に台所に炊飯器を置く

スペースがないだけです。

炊飯器を置いちゃうと

作業スペースが無くなってしまうんです。

 

炊飯器をやめて

最初に買ったのは銅の羽釜の

「日本昔ばなし」的なお鍋。

100人隊になったばかりだったので、

そういうちょっと手の込んだお鍋に

憧れていたんですよ～。

 

銅釜はずっと使えると思いきや

木の蓋が傷んできたので土鍋に買い替え。

 

その後蓋を割って買い替えたり、

段々欠けてきたり・・・。

最後はこんな状態に。

 

お米は炊けるけれど

なんか運気が下がりそう・・・。

ふるさと納税で新たに土鍋を

お迎えしようかとも思いましたが

蓋割っただけで買い替えとか

もう嫌だな・・・と思ったんです。

 

そこで思い出したのが、

宮﨑製作所のお鍋！

 

OGのさっきーちゃんとシモマユちゃんが

買っていた「十徳鍋」のブランドです。

鍋の買い換え時期で選んだのは・・・日本製で１０個の得がある”十得鍋”

＊探していた理想のお鍋、宮崎製作所の「十得鍋」＊

 

こちらのクリップで宮﨑製作所を知って

その後ジオプロダクトのソテーパンを購入した私。

クチポール、アラビア・・・etc. 今年のセールはキッチンものを♡

ぎゃ！

このクリップ、書き逃したジオプロダクトの

ソテーパンをetc.としてむりやりねじ込んでる～。

私、全然成長していない　笑。

 

こびりつかないコツが未だ分からず

多少用途が限られていますが

魚はこれで焼いたものじゃないと

もう食べられません～！

くっつかないホイルを使用していますが、

ふっくらして本当に美味しいんです♡

 

ということで

宮﨑製作所には絶大な信頼をよせていて、

炊飯鍋があると知って小躍り。

 

 

念願の五合炊き！宮﨑製作所のライスポット

 

土鍋で買い替えを検討していたとき

５合炊きが全然みつからなくて。

 

息子二人は小食なので、

家族４人で２合で足りるのですが

夏休み等のお弁当の時に足りなくて。

朝ご飯分とお弁当分を一緒に炊くとなると

５合炊きが欲しかったんです。

 

あと、3合炊きの土鍋のはずなのに、

2.5合で炊き込みご飯を作ると

上手く炊けないんですよね・・・。

 

そんなこんなで５合炊きを探す日々でしたが、

お目当ての鍋が５合炊きできるという奇跡！

※他に２合炊きの展開あり

宮﨑製作所のライスポットの良いところ

今回はステンレスのお鍋。

土鍋生活と違う良さがありました。

 

・軽い！

ステンレスって軽い～！

ジオは結構重いのですが、これは軽い！

おばあちゃんになっても使える軽さ。

 

・割れない！

土鍋だと割れてしまうので扱いにヒヤヒヤ。

毎日使うものなので

ストレスなく使えるのが嬉しい！

 

・土鍋と変わらぬ美味しさ

久しく炊飯器を使っていないので

土鍋との我が家比ですが

土鍋よりもモチモチに炊ける気がします。

 

ちなみに炊き時間は説明書通りではなく

自分好みの時間で炊いています。

・沸騰するまで強火（２合で５分前後）

・沸騰してから1分強火

・弱火にして10分

・火を消して蒸らし15分

慣れると全然面倒じゃないです。

 

・ご飯がこびりつきにくい！

土鍋だとお米が結構こびりついてしまって

毎日罪悪感・・・。

こちらはステンレスなので、

テフロンほどではないけれど

お米がこびりつきにくくて嬉しい～。

 

・鍋・パスタポットしても使える

今までは深めのフライパンで

パスタを茹でていたのですが、

4人分だとさすがにたっぷりのお湯では

茹でられなくて・・・。

こちらは形状もパスタポットと似ているので

ノンストレスでパスタが茹でられる！

 

・具材もしっかり炊ける

炊きこみご飯はもちろん、

シンガポールチキンライス等の

具材を上に載せて炊くご飯も

しっかり炊けるのが嬉しい～！

５合炊き、最高～！

 

ということで、

それはそれは買ってよかった炊飯鍋です。

 

これから息子達が大きくなって

ご飯をモリモリおかわりしてもOK！

 

2合でも美味しく炊けるので

少人数のご飯炊きにもOK！

 

軽いし割れないし、

少人数～大人数すべてに対応できるので

これからのライフステージに

ずっと寄り添ってくれる

一生モノの炊飯鍋です。

 

唯一の欠点とは

べた褒めなんですけど

唯一欠点を言わせてください。

 

新潟県燕市の研磨技術を活かした

表面ミラー仕上げがものすごいんです。

蓋には毎回自分の顔が映り込みます・・。

 

上を見上げた顔はマイナス10歳、

下を覗き込んだ顔はプラス10歳、

なんて言いますよね。

毎日お米を炊くたびに、

老けた自分の顔を見る羽目に…！

 

特に部屋着で気持ちも緩んでいる

たるんだ自分の顔が

ヌッと現れてくるので

毎回「ひぃっ」となりますが、

ある意味自分の戒めになっております・・・。

 

 

あぁ、まだまだ今年中にクリップしたいことが

沢山あるのですが間に合わず！

 

来年はサクサクとリアルタイムに

書けるといいなー。

 

どうぞ皆さまよいお年をお迎えください♡