年内最後の日曜日のコストコ。
そりゃ混んでるよね、入口着くまでだって大行列だよね、と覚悟して行きましたが、案外すんなりで。今年の運使い切ったわーと思ってしまいました。
コストコ歴2年のひよっこ、しかもあまり冒険しないチキン野郎な我が家。何を求めてコストコへ行くかと言うと、それはチーズです!(もちろんパンもお寿司も時々お肉も買いますが、冷蔵庫のチーズストックが寂しくなるとコストコ行く?ってなります)
今回購入したチーズ製品はこの4つ。
(トップ画左上から時計回りに)クールドリオン ミニカマンベール、サプート ストリングチーズ、イルドフランス ミニブリー、ソルレオーネ モッツァレラヴァッカ。
一家4人、全員チーズ沼にどっぷりなので、どれもリピート品ばかりです。順にさらっと紹介します!
クールドリオン ミニカマンベール
ひとつひとつカップに入ったタイプ。手軽にカマンベールが食べられます♡包丁も洗わずに済むのもポイント高い!
3歳娘の大好物で、「まるいチーズある?」と毎日聞いてきます。(しれっとキャンディチーズを差し出す悪い母です。)
サプート ストリングチーズ
真空パックのような個包装のさけるチーズ。ネットでは賛否あるようですが、裂けっぷり(?)も味も、有名な青いパッケージのものと比べても遜色ないかと。なによりコスパ最強です◎
イルドフランス ミニブリー
こちらはカップではなく袋に入った個包装。これも手軽さがありがたい!カマンベールに比べるとブリーの方がクセが少なくマイルドな気がしますが、なぜか3歳児はこちらは見向きせず。おかげで大人が堪能できます♡
ソルレオーネ モッツァレラヴァッカ
フレッシュなモッツァレラチーズは賞味期限が短いのが一般的ですが、こちらは嬉しい冷凍タイプ。賞味期限は約1年!小分けして解凍できるので長く楽しめます。ミニトマトと合わせて(ほぼ一緒のサイズ感)、コロコロカプレーゼにするのが我が家の定番です。
解凍時間が室温で1-2時間、冷蔵庫で15-20時間と長めなので、己の計画性を試されます。待ちきれなくてレンジ解凍したらポンデリングになったことも。笑
番外編
ストックがあるので今回はスルーでしたが、こちらkiri&stickもよく買う一品です。クリームチーズとグリッシーニがセットになっていて、忙しい日の子どもの朝食やおやつに便利◎8P×2箱のセットです。
基本的に個包装でちょこちょこ食べられるタイプがお気に入りです。とはいえ、そこはコストコさん。全てが大容量なので冷蔵庫のチーズ占有率がどえらいことになります。くれぐれもご注意を♡
051 みさへい
051 - みさへい
会社員 / 東京都 / LEE100人隊
44歳/夫・娘(9歳・5歳)/手づくり部・料理部・美容部/衣・食・住・遊、興味の対象は幅広く、ゆえに時々とっ散らかってます。100人隊3年目も、自分の「好き!」に正直に貪欲に、面白いことワクワクすることを沢山見つけていきたいです。双子座AB型、二面性の塊のように思われがちですがわりと単純。身長160cm。
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