こんにちは！

地味に雪国～

滋賀県に住んでいます、チャンアキです🌸

皆さまいかがおすごしでしょうか？

寒くなり、鍋が恋しくなる今日この頃…！

LEEで鍋料理の特集してくださっている(*゜Q゜*)

ということで早速、トライ～！

簡単・からだにも優しい♥️３大鍋だしのひとつにチャレンジ

ずっと棚に眠っていたル・クルーゼを起こして参りました！(持っている皆さん、どんな用途で使ってますか…？！)

『体は食べたものからできている！』ということを意識し始めたここ最近…！

添加物やお野菜の農薬などなど

入れれる基準が変わっていることや、表記の方法が変わってきてわかりづらくなっていること…

私はまだまだ知識が浅いのですがそういった変化があるそうです！

かといえ、気にしすぎるのも、心が重くなっちゃう♥️

考えすぎず、できることから少しずつ、調味料を伝統的な製法のものに変えたりなど、取り組みはじました！

そして、早速壁にぶつかったのが、

『レパートリー少ない問題』

味に幅をどうやってもたせようか…！と思っていたところ、このような特集を組んで頂いて…！

まさに【運命の出会い】や～！♦(ひこまろさん風に、お願いいたします)

絶品無添加鍋・完成！！

完成してないけど笑

完成ということに、しておいてください笑

鍋だしといえば、買うことがあたり前だったけど(ずぼらなんです)

少しの手間をかけるだけで、体のためになるし

家族の強い体を作れると思えば、ちょちょいのちょい！

鍋だしを買うこともありますし、買うほうが楽で

鍋として考えると少し手間ですが

普段のおかずを作ったり…の料理を考えれば、断然楽でした～！

息子(4歳)からはとっても好評で、じつは二日連続こちらのお鍋を作らせてもらいました！

無添加がからだにいいことは、わかってる…！けど！のジレンマを越えて

添加物を避けたほうがいいことは、きっと誰しもが心ではわかっていること。

だけどお金もかかるし、完全に避けることは現代不可能ですよね！

ちょっとだけでも意識することは大切かなぁと、自分を追い詰めない程度に取り組んでいます♥️

こちらに載っていたお鍋はほんとに美味しいし、からだにも優しいので、おすすめです！

ぜひ、ぜひ、試してみてほしいな～♥️

そして、そういったレシピ、教えてくださーーーーい、だれかーーーーーーーー！！！！

(レパートリー少ない問題、切実笑)

お読み下さりありがとうございました♥️