もう長いことストウブ鍋が欲しくて欲しくて。
でも、用途が違うと言えど鍋はあるしなかなか踏み切るきっかけがなかったのですが、少し前にミナとストウブがコラボしたフォレストココットを見た瞬間、今まで長いこと悩んでたのは何だったんだ！？と傍から見たら思うくらいすんなり購入していました。笑
そして「神保町パパママリーズ」でライターのたかみーさんも購入していると知って更に嬉しくなりました♪
たかみーさんのストウブ鍋はこちら
決めたのは？！
私が選んだのはオーバルの23センチ。
オーバルの鍋は持っていなかったので今持っているものとまた違う使い方もできるかと思いオーバル型に。
私、グリーンが大好きでして。（トップ画の鍋つかみもグリーン。笑）
この深いグリーンの色味もたまらなく好きなのですが、森の中に鳥たちが集まって楽しく食事しているこのデザインも一目見て気に入って目が離せなくなりました。
しまう場所が今の所ないのも買うのをためらっていた理由の一つなのですが、これなら使わない時に置いていても邪魔にならず、むしろインテリアとしても素敵。
目に入る度ににまにましています。
早速ヘビロテ中
たまたま娘と作る約束をしていたので、最初に作ったのがロールキャベツだったのですが娘受けが最高でした！
いつもより少ないスープでじっくり火を通すと、キャベツの甘みがすごくて珍しくお代わりまでして食べてくれたのです。
他にもたくさんいただいた柿をジャムにしたり。
少ない水分で火を通すと野菜の旨味が存分に味わえると聞いたので、根菜を蒸し煮にしても甘くて美味しかったです。
少しの味噌で味をつけて、存分に野菜の旨味を楽しみました。
（我が家は麦味噌を使っているのでつぶつぶがあります。）
おかずだけでなく、ご飯も◎
きのこご飯にしてみたのですが、鍋だとあっという間に炊き上がるのが嬉しいし、ご飯が美味しい♪
もちろん安い買い物ではないですが、生涯保障もついていてこれだけ家族も喜んでくれて、自分も楽しくお料理できる、となると言うことなしに買ってよかった！！と思えるお買い物でした。
TB - リリオ
会社員 / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳／夫・娘（11歳）／料理部・美容部／おいしいものや、見たことないもの体験したことのないことのためのお出かけが大好きです。好きなことにはフットワーク軽いけれど、基本的には面倒くさがりのなまけもの。人見知りだけど、お酒を飲むと話せるタイプ。丁寧で穏やかな人に憧れるけれど、割と雑でせっかち。ビール、ポテチ、マンガ、エッセイ、キャンプ、山、が好き。身長162cm。
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