こんにちは、あやみおです。
以前、上司からいただき、とても可愛いくて美味しかったX’masツリーショコラをまたいただく機会がありました。（有難いことにリクエスト制のプレゼントでした）ご紹介させてください♪
PALET D’OR（パレドオール）2021 X’masツリーショコラ
「苺＆ピスタチオ」をテーマにしたショコラ。
箱を開けた瞬間「わぁ♡」とテンションのあがる華やかなツリー型のチョコレート。チョコ好きにはたまらないです。
チョコレートで作ったツリー形の土台に、色彩豊かなボンボンショコラや星型チョコレート、ドライフルーツやナッツがオーナメントのようなデザイン。
写真を何枚も撮りたくなってしまう美しさ。食べるのが勿体ない。。そう、土台まで全部食べられるんですよ〜。
チョコの説明が詳しく書かれています。あ〜独り占めしたいなぁ。
大人も楽しめる、美しいツリーショコラ。
カカオ豆の焙煎からこだわったクリスマス限定スイーツ。「クリスマススイーツをもっと大人が楽しめるものとして提案した」とシェフの三枝俊介さん。チョコレートの美味しさと可能性をいかに引き出すか。三枝さんは、自家製チョコレートにこだわられているそうです。
様々なシーンで味わうことをイメージし、土台となるツリー型のタブレットチョコはカカオ分の高すぎないショコラをベースにカカオ豆がブレンドされているとのこと。
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クリスマスといえばケーキですが、おうちクリスマスにツリーショコラを楽しむの良いなぁと思いました。ギフトにもおすすめですが、自分用へのご褒美にも良さそう。一つ一つ濃厚で上品なチョコレートをクリスマスまで少しずついただきたい。
お酒を飲める方はシャンパンやワインとの相性も良いのでは☆私は熱々のコーヒーと食べるのが楽しみです♡
※12/19現在、パレドオールのオンラインサイトで在庫がありそうでした。
もうすぐクリスマスですね！娘は、お誕生日が終わったと思ったら、サンタさんが来る日を毎日数えています。サンタさんへのお手紙もバッチリだそう^ ^
サンタ業務もなんとか準備完了です！皆さんはいかがですか？
それでは〜！
あやみお
38歳／夫・娘（5歳）／料理部・美容部／ファッション、ピアノ、音楽、食べること、お菓子作りが好きです。忙しい毎日ですが、無理をせず、大切な家族と笑顔で楽しく過ごしていきたいです。LEE100人隊の活動を通して、たくさんの素敵な出会いや様々なことにチャレンジできることを楽しみにしています。マイペースですが、自分らしく発信していけたらと思います。身長165㎝。Instagram：@aya.higu0615
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あやみお