こんにちは！料理が好きではないけど実は料理部員、エミッコです。

最近フライパンや鍋を一気に買い替えたら少しだけお料理へのテンションが上がった（少しだけ・・・）ので、ちょろりとサクっとご紹介させてくださいまし～。

人体にも環境にも良いらしい。辿り着いたのはグリーンパンでした。

さて、一式買い替えを決意したは良いが、どんなものに買い替えるべきか。

調理器具に対する知識が全くないので、とにかくあれこれ検索してみた結果、比較的安価・IH対応・人体や環境への安全性がきちんと明示されているもの───というところで、ベルギー発のエコクックウェアブランド「グリーンパン」のものを選びました。

グリーンパンは長年、人体や環境に害のない安全なクックウェアの研究を続けてきて、PFOAなどの有害物質を含まない＝フッ素樹脂加工ではないノンスティック加工（こびりつき防止加工）を開発した会社なのだそう。

PFOAなどの有機化合物はもちろんのこと、鉛・カドミウムなども含め人体や環境に悪影響を及ぼす物質は一切含まれていません。と明示してくれているところに安心感を持ったのが決め手になりました。

あと単純に、色やデザインも好き。←結局ココ。

今回購入したのは、フライパン・キャセロール・ソースパンの計4点。

いくつかのシリーズがある中で我が家が選んだのは「メイフラワー」というシリーズ。

買いやすい価格だったのがこのシリーズに決めた理由ですが（照）、ヴィンテージ感のある掠れたグリーン × アッシュウッドのハンドルがとっても素敵で、我が家のごっちゃごちゃのキッチンには正直もったいないくらいです・・・何かすんません・・・

26cmのフライパン、7,150円。
先程言い忘れましたがグリーンパンは、セラミックのノンスティック加工なのだそう。

かわいい～～～～～。
なんだろう、このピーターラビット感。わかります？・・・わかるわけあるかい。

届いたその日から愛用しておりますが、本当にこびりつかない。従来のフッ素樹脂加工に比べると少し”残る”こともありますが、普通に洗剤で洗えばするっと落ちるので問題なし。特に面倒なお手入れもなく、利便性という点でも今までと変わりません。

ソースパン（片手鍋）、6,600円。
ちいちゃくなると尚のことかわいい。ガラスの蓋付きです。

キャセロール、8,800円。
こちらもガラスの蓋つき。

───以上3種類を購入いたしました。

今までフライパンや鍋に対して完全性なんて考えたことも無かった私でしたが、家族の安全を守れて、かつ見た目もかわゆい♡というクックウェアを手に入れたことで、少～～～しばかりお料理へのテンションが上がったエミッコでした。

（そしてテンションが上がったので、野菜くずで野菜出汁を取るようになりました。その話はまた後日・・・）

ではでは！