綾瀬はるかさんの上品な佇まいが印象的なLEE1月号。

今月号の見どころは、可愛くて機能的で長い間愛されて続けてきた「カジュアル名品」特集♡

おなじみのアイテムたちが誌面に掲載されているので、どれかひとつは家に持ってる〜！なんていう方も多いはず。

とりわけ注目していただきたいのは、わたしたちの憧れ、五明祐子さんの偏愛アイテムたち。

五明さんの人生を彩ってきたカジュアル名品が紹介されていて、彼女のファッションセンスの秘密が分かっちゃうかもしれません。

今月の付録は「レペットのポケッタブルトート」と「光と花の12ヶ月カレンダー」。

カレンダーのフラワーアレンジメントを手がけたのは人気フローリストの田口一征さん。

パリで服飾を学んだという彼ならではの花のしつらいは、ナチュラルかつ個性的で、多くのファンから愛されています。

LEE1月号レシピ「ローストポーク」を作ってみた

今回挑戦したのはお正月やクリスマスといったパーティーメニューにぴったりな「ローストポーク」。

蜂蜜とニンニク、そしてナンプラーを下味に使ったちょっぴりエスニックなローストポークです。

使用したナンプラーは砂糖や化学調味料を使わずに作られた本格的なもの。

風味豊かでありながらもあっさりとした味わいを楽しめます。

本来なら厚手の鍋で仕上げていきますが、わたしはまず鉄フライパンで焼き目をつけて、そのままフタをし、蒸し焼きにするやり方で作りました。

下味をつけてから、フライパン（または厚手の鍋）で焼くだけなのですごく簡単なのに、見栄えするのもうれしいポイント♪

少しずつ切り分けてお皿にのせれば、夕飯が豪華なものに変わります。

大勢で食卓を囲むときは、テーブルの上でそのまま切り分けるのも良さそう♡

おせちに入れても喜ばれること間違い無しです！