今年の我が家はおうちで過ごすため、久しぶりに色々おせちを作りました。
田作り、黒豆、栗きんとん、なます、伊達巻、海老の白だし煮、いり鶏。ローストビーフとお雑煮も作りました。
おせちは手間はかかりますが、作っていて毎年勉強になります。
お雑煮も生麩で可愛らしく。
いり鶏にはちょうどいい型がありました^ ^
元旦も長女は塾だったのでおせちを詰めて。
今年もマイペースですが、どうぞよろしくお願い致します^ ^
mizuking
38歳／夫・娘（13歳・5歳）・息子（12歳）／手づくり部・料理部／子育てを中心に、料理、手作り、インテリアを楽しみながら暮らしています。Instagram：@mizuking927
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