久しぶりに食べられたお気に入りのカオマンガイ
こんにちは!
LEE100人隊・No.038のさとさです。
おうちでは、先日投稿したぐっち夫婦のシンガポールチキンライス(タイ語ではカオマンガイ☆)をよく作っているのですが、
今回は、おでかけ先でカオマンガイを食べるならばココ!というお店をご紹介します。
先日、とある試験のために久しぶりに渋谷に行きました。
わたしにとって渋谷は、仕事で毎日通っていた思い出が詰まった街です。
東口エリアには、よくランチしていたお店があるのですが、私のお気に入りはこちら。
カオマンガイ好きの方には特に有名なお店かも知れませんね。
渋谷カオマンガイ
以前は「ガイトーンTOKYO」という名前でした。
渋谷で働いていたあの頃・・・仕事のお昼休みに何度も食べに行って、
2018年、結婚後初の夫の転勤が決まった際にも、食べ納めに来たお店です。(繰り返しになりますが転勤先は北海道です♪)
渋谷の東口から、SHIBUYA STREAM前のエスカレーターを降りて、広尾方面に数分歩くと・・・
右手に見えてくるタイ国旗とピンク色が目印のお店です。かなり目立ちます!
訪問時は日曜日のお昼時だったこともあって、少し並んで待ちましたが、注文後はすぐにお料理が提供されましたよ。
カオマンガイ並盛、スープ、たれ、別添えのパクチー。
プラス料金で、カオマンガイのご飯と鶏肉をそれぞれ大盛に、パクチー追加も可能です。
カオマンガイ以外にはグリーンカレーも食べられます。メインのお料理はその二つのみ。潔いですね~。
サイドのスープを骨入りにしたり、パクチーのサラダがあったり、と、サイドの追加やチェンジもできます。
パラパラなタイ米のジャスミンライスとしっとりやわらかな鶏肉、ソースがさっぱりしていて、あっという間に食べてしまいました。
本場タイには行ったことがないのですが、(きっと)本格的でおいしい、何度も食べたくなるお味です。
渋谷に行ったら&カオマンガイ好きの方はぜひ訪れてみてください♪
午後の検定試験もがんばりました
食後は直前まで粘って追い込み勉強!
スタバではお店オススメのオーツミルクラテ+ジンジャーシロップを頼んでみたのですが、ほっこりするやさしくて温まるラテでした♡
カオマンガイパワーで、実力は発揮できたかな!?!?
完全に趣味の試験ですが、合格できたらいいな~・・・と。
それにしても、噂には聞いておりましたが、東京にいなかった3年間の渋谷の変わりよう・・・スゴイですね!
今回は時間がなかったのですが、今度ゆっくり散策してみたいです。
それでは、今回はこのあたりで。お読みいただきありがとうございました!
LEE100人隊・No.038のさとさ
038 - さとさ
栄養士・パート / 東京都 / LEE100人隊
39歳/夫・息子(6歳)/料理部・美容部/新卒でデパートに就職したほどにファッション第一優先でしたが、今は「衣・食・住」すべてが大好き。埼玉育ちの埼玉LOVE人です。高校時代所属した山岳部の影響か、登山、ランニング、キャンプなどのアウトドアも好きです。夫が転勤族で、2021年まで約3年間北海道十勝に住んでいました。人生初の首都圏外暮らしを経て、栄養士にキャリアチェンジすべく専門学校に通学中、2024年3月に卒業見込、その後は栄養士としてリスタート予定です。
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