料理部

【3年目のご挨拶】自己紹介とお菓子作り

  • さっち

2021.12.11

  • 14

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こんにちは❀

今年度より3年目になりました、008 さっちと申します。
新隊員の皆さま、はじめまして!

本当に3年目と宣ってよいのか…他の隊員の皆さまから学ぶことしかない私。。。
今年度は少しでも多く、皆さんに楽しんで頂けるブログを私からも発信できればと思っております。

少し自己紹介を

大阪生まれの大阪育ち、現在は兵庫県に住む41歳です。
大らかすぎる夫との二人暮らしです。

趣味は4年目になるホットヨガ。運動不足の解消に始めたのですが、スタジオに流れる音楽と言い、ゆったりととるポーズと言い、心地よさにすっかり魅了されてしまい、今では大切な息抜きの一つになっています。

そしてもう一つの趣味は、ツーリング。初めて夫(知り合いだった頃)の後ろに乗せてもらった時の爽快感に衝撃を受け、どうしても自分で運転したい!と20代半ばに免許を取りました。
上り坂や急なカーブにヒヤヒヤしながら乗るのは今も変わらず 笑
ですが、視界が広くて、暑い寒い、太陽や土の匂いがダイレクトに感じられるところはとても好き。

暖かくなりましたら、旅ブログもぜひご紹介させて下さいね♡

3年目最初のクリップは

お菓子作り

苦手なお菓子作り。もうこれは挑戦あるのみ!
LEEに日々助けてもらい、材料と心(!)が整った時に家でせっせと作っています。

先月号のLEE おやつBOOKを参考に。

若山曜子さんのジンジャークッキー

ムラヨシマサユキさんのベイクドチーズケーキ

大好きなチャイをそのまま凝縮したような大人な味のクッキーと、ワンボウルでできるとてもなめらかなチーズケーキ。
どちらも美味しくいただくことができました。

 

苦手なことに挑戦しようと思えるのも、こうして発信の場を与えていただけているからに他なりません。
100人隊として活動させていただけることに感謝感謝です。

まとまりの無い文章になってしまいましたが…ラスト1年もどうぞよろしくお願いいたします!

さっち

42歳/夫/料理部・美容部/以前体調を崩し外出がままならなかった時、家時間に豊かさをもたらしてくれたのがLEEでした。趣味はホットヨガとツーリング。夫と過ごす日常と、旅行、ウィンドーショッピング、スイーツ(食べるの専門)をこよなく愛しています。目下の目標は腹筋を美しく割ること。お披露目できる日を夢見て、3年目もどうぞよろしくお願いします!Instagram:@s.gocchi

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