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料理部

なかしましほさんのビスコッティを作ってみました

  • メッピ

2021.11.30

  • 2

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100人隊オンラインパーティーのお土産でいただいた歩粉/hocoさんのビスコッティ。

スパイスが効いていて、丁度良い固さ、もう一度食べたい!と思ってしまうくらいの美味しさ。

 

その美味しさが忘れられず、【LEEレシピ】なかしましほさんのグラノーラビスコッティを作ってみました。

簡単ビスコッティー

思った以上に簡単!!

材料を混ぜて、焼いて、冷めたら切って、また焼いて。

今回は、こめ油で作成しました。

 

出来たビスコッティの断面にうっとり♡

甘さ控えめで美味しい!

2回目はシナモンやチョコチップでアレンジして作りました。

ちょっとした差し入れにも喜ばれそうです。

なかしましほさんのビスコッティ

No.94 メッピ

メッピ

主婦 / 千葉県 /

41歳/夫・娘(6歳)/手づくり部・料理部/焼き菓子、パン、食べることも作ることも大好きです。小学1年生の娘に振り回されながら毎日バタバタ過ごしております。自分時間も大切にしながら、衣食住のバランスを心掛け3年目も【住】のセンスを磨き、新しいわが家をより快適に、心豊かな1日を過ごしていきたいと考えています。

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