LEE12月号の別冊付録「もう失敗しないおやつBOOK」。
ムラヨシマサユキさんと若山曜子さんの食べたいレシピがいっぱいでとっても豪華ですよね！！

色々気になりつつお家にあるものでできるものをまず作ってみました。

揚げたて最高！ムラヨシマサユキさんのドーナツ

混ぜるだけでびっくりする程あっという間にできてお家にある材料だけで手軽にできるドーナツ。
娘リクエストで急に作ったので、イーストがなくてベーキングパウダーを使って作ってみました。
イーストのようなふわふわ感はないものの、サクッとしてこれもこれもまた美味しい♡
仕上げに家にあった黒糖シナモンをかけたたので、何がかかってるの？！という見た目ですが…
何より家で作るメリットは揚げたてを食べられること！
揚げたてのサクッと感を堪能しました。
次はイーストのふわふわにも挑戦してみます。

家族で奪い合い！若山曜子さんのジンジャークッキー

こちらもたまたま家にあった材料だけでできたので作ってみたジンジャークッキー。
冷蔵庫で寝かす時間もあるのでトータルの時間は少しかかりますが、工程はとっても簡単。
これ、地味な見た目ですが（失礼）ものすごく後ひくスパイスの美味しさで家族でハマってあっという間になくなりました。
日持ちもすると書いてあったので、すぐにまた作ったのですが焼いたらすぐになくなって日持ちの心配いりませんでした。
これはこの冬何度もリピートしそうな既にハマっているクッキーです。

他にも子どもが大好きなプリンやチーズケーキ、大人に嬉しいおつまみおやつなど気になるレシピだらけなので他にも試してみるのが楽しみです！