こんにちは！084なっちんです☆
昨日の夜は風がビュービュー吹いていて
家の中にいても聞こえました。
さ、さ、さ、寒いっ！
油断していると風邪を引きそうです。
こんな日は夕飯に温かい汁物をプラスしたい♡
少し前にLEEレシピで調べて作った豚汁が美味しかったので紹介させてください＾＾
その名の通り時短でできる！
ごま油を入れて豚を炒めます。
香ばしい香りがなんとも言えません！
醤油を加えることで味がしっかりつき出汁を取らずすむそうです。
楽チンー♡
ごぼうやレンコン等の準備がなかったので冷蔵庫にあった野菜を入れて炒めます。
もやしがあったから入れてみました。
水を加えて（大根や人参は火が通りやすいように我が家では薄切りにしていてます。）具材に火が通ったらお味噌を入れあと少し煮るだけ。
早いー！
15分でできました。
下味をつけることで味のなじみが早く時間の短縮になりました。
完成！！
煮込んだ時間は短いのに豚だけでなく野菜まで味がしっかり馴染んでいて美味しくて温まる〜
うちの場合お魚の日のサブにいつも悩むんです。。。笑
具だくさんの豚汁は栄養もたっぷり取れて体も温まりボリュームがあるから冬にありがたい。
クイック豚汁は時間がない日にもすぐ作れるのでお勧めです♬
よかったら作ってみてくださいね。
レシピはこちら↓
TB - なっちん
自営業兼イメージコンサルタント / 大阪府 / LEE100人隊トップブロガー
43歳／夫／料理部・美容部／大阪の南の方に住んでいます。休日におしゃれをしてドライブ好きの夫とワクワクするところへお出かけするのが楽しみ。ファッションは長く愛せるマイベーシックを軸にトレンドを少しとり入れた大人カジュアルがベース。出会いを大切にいろいろな事に挑戦したいです♪イエベ秋、ナチュラル、エレガント。166cm。猫好き。
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TB なっちん