近藤幸子さんの「おやこおやつ」オンライン教室

先日、「おやこおやつ」オンライン教室に娘と参加しました。
その時に教わった「くるくる巻き巻きスポンジケーキ」で息子の誕生日ケーキを作りました。

オンライン教室に参加した時から、娘は誕生日にくるくるケーキを作る！と張り切っていました。

くるくる巻き巻きスポンジケーキ

娘と2回目のくるくる巻き巻きスポンジケーキ作りです。
2回目なので、サクサク・・・とはいきませんが、頑張ってケーキ作りしました。

ハートアレンジ

今回はハートアレンジのケーキです。

オンライン教室では、ホイップにラズベリージャムを混ぜていました。
今回は冷凍ブルーベリーをそのままホイップに混ぜたので、ほんのり紫です。

くるくる巻いて・・・

カットして、ハートに♡

用意していたろうそくの「3」。
張り切って吹き消していました。

手巻き寿司

お誕生日ごはんは手巻き寿司にしました。
寿司・・と言っても、息子の好きなのは納豆と甘い卵焼きです。
自分で海苔に酢飯と具材をのせて、巻くのが楽しいみたいです。