無印良品　フライパンで作るナン

無印良品のフライパンで作るナン。
簡単にフライパンでおいしいナンが焼けます。

この商品が気に入ったのでリピ中＊＊

ナンミックスでサモサ

無印良品ナンミックスを使ったアレンジにチャレンジ！
サモサはインド料理屋さんによくある三角形の揚げ物です。

中には電子レンジでチンしたじゃがいも・ミックスベジタブルを用意。
そこにひき肉入りカレーを。
本格的にするなら、ここはスパイスを使うといいかも！
うちは子供も一緒に食べるので甘口カレーです。

それをナンの作り方通りに用意したナン生地で包みます。
サモサは三角のイメージ！
なので、生地を四角に広げて、具をのせ、三角に包みました。

これを油で揚げます。
何度くらいかがいいかわからなかったので、いつもの揚げ物と一緒で180度。

三角形なので、油につかりません。笑
なので、1面づつ転がしたり、菜箸で押さえながら揚げました。

サモサできあがり！

できあがり♪
サモサっぽいかな？
お店で食べるようなガリッと感は難しいですが、揚げたてはおいしい！
ケチャップを添えて。

初めてのサモサ作りでした♪

横にあるのはパッケージのレシピ通りにフライパンで焼いたナンです。