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【園部産業】銘木椀でいただくお味噌汁

  • TB はまこ

2021.11.15

  • 4

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先日、長年憧れていたお椀をお迎えしました。

今まではお恥ずかしながら、旦那さんが独身時代から使っていたお椀をそのまま使っていました。10年以上も使い続けて、そろそろ劣化も感じてきたので、買い換えることに。

 

園部産業 -SONOBE- の銘木椀

ころんと丸みを帯びたシルエットが可愛らしいSONOBE(ソノベ)の銘木椀。

上が橅(ぶな)、下が桜。木の温かさを感じるお椀です。

優しい色合いとシンプルなデザインで、どんな食器とも馴染みます。

手に収まりも良く、すべすべの触り心地も気持ち良く。

口当たりも優しいのです。

そんな使い心地の良さも評価され、グッドデザイン賞も受賞しているそう。

 

色白美人の橅

底面に木の名前が。この感じ、なんだか可愛くて好きです。

「難無く無難な、橅」と言われる橅材は、白い木肌が印象的。

シンプルでナチュラルな風合いで、洋食にも合いそうです。

 

硬くて丈夫な桜

白い橅に比べると、こんがり日焼けしたように見える桜。

どちらかと言えば、和食向きかな。

画像で見るより、キメ細かく艶を感じます。

 

選べなくて結局2種類購入しましたが、色・木目・風合いがそれぞれ違って、どちらも魅力的なので、結果良かったかな、と◎

 



自家製お味噌のお味噌汁

子供が大好きで、この季節よく作るかぼちゃとさつまいものお味噌汁。

ただし、旦那さんには不評です。味噌汁なのに甘い、と。いーじゃん、別に。。

お出汁はテッパンの、

茅乃舎さん♩

そして、その茅乃舎さんのお味噌キットで仕込んだ自家製お味噌で!!

手前味噌ですが、美味しいです◎

 

ヤマチクの子どもがんこ箸と。

余談ですが、先日高円寺のcotogotoさんで購入したヤマチクの子どもがんこ箸。

ヤマチクのママ社員たちが、我が子を思い、九州の竹で作ったお箸。

軽くてしなる竹のお箸は、無駄な力がいらず子どもの手にもぴったりです。

なんだかこのお箸と、SONOBEの椀を合わせると、、

かわいい♡

という、どうでも良い気付きでした。笑

 

今回購入したサイズが小で、それでも私の手には小さすぎず、量も少なすぎずで事足りているのですが、どうせならこちらを子供用にして、中を買い足そうか迷い中です。。

 

 

 

TB - はまこ

会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

42歳/夫・息子(11歳・8歳)/料理部・美容部/服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです!子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春!丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。

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