こんにちは、ミノリです。

明日はLEE最新号の発売というのに・・・汗

遅くなってしまいましたが、LEE11月号も楽しく読ませてもらっています。

レシピ企画は
「ずぼらおいしい炊き込みごはん」

新米のおいしい季節。

まさに今時期に作りたいのが、「ぐっち夫婦の炊き込みごはん」。（ぐっち夫婦のお弁当レシピも好きです！）

少ない材料で簡単に作れるレシピが満載。

うちの冷蔵庫…ちょっとずつ材料を切らしていて、まだ作ることができていないのですが、シンガポールチキンライスはぜひ作りたい！と思ってます。（鶏肉を買うとすぐ唐揚げ用に仕込んでしまい、なかなか作れず。汗）

とてもずぼらには見えない、オシャレに盛り付けられた料理の数々。休日ランチや忙しい日の一品勝負の日に作りたいご飯レシピです。

そんな私も新米を楽しんでます◎

米どころ･地元新潟の新米を楽しむ毎日。

やはりおにぎりは最高！

と、新米を心ゆくまで楽しんでいます。

すると・・・元々の丸顔がさらに丸くなってきました。汗

そんな私とは対照的に、

「体型が気になってきたから」と朝ちょっと早起きをしてヨガをする旦那。

見習わなきゃと思いつつも、今日もお代わりをしてしまった私。

来週からがんばろうっと・・（小声）

明日は最新号の発売日ですが、LEEマルシェでバックナンバーも購入できます◎

気になった方はぜひ！