お店の本格的なチーズケーキをおうちで【Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）】
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さりい
2021.12.15
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さりいです。
ミスターチーズケーキを買いました。
期間限定・ポップアップストア
オンラインショップのみで、数量限定で販売される「ミスターチーズケーキ」。阪急うめだ本店の「阪急ケーキショー」に、ミスターチーズケーキのポップアップストアが出店されていると聞き、お出かけのついでにさっと覗いてみました。タイミング良く整理券をもらうことができたので、家族へのお土産に（というのを言い訳に…）チーズケーキを買って帰りました。
ミスターチーズケーキはポップアップストアでもオンラインショップと同じように冷凍で販売されています。持ち歩きは1時間30分まで。保冷バッグにしっかり2重に包まれた状態で受け取りました。
「冷凍・半解凍・解凍」お好みで
チーズケーキを目の前に、緊張の瞬間。いざカットしようと思うと「あれ、冷凍ケーキってどうやって切るんだろう？」と、手が止まってしまいました。
「チーズケーキ 冷凍 切り方」で検索。ミスターチーズケーキのWEBサイトには上手な切り方と保存方法も載っていますので、みなさまご安心を。半解凍の状態でナイフを温めてカットすると、失敗なく切り分けることができました。その日に食べない分は、一切れずつラップで包んで冷凍しておくとよいそうです。
チーズケーキには食べ方のガイドもついていて、「冷凍」「半解凍」「解凍」でそれぞれ違う味わいが楽しめます。お店のオススメは半解凍ですが、待ちきれず冷凍で一口。シャリッとした食感、甘さ控えめでサッパリしたチーズケーキという印象でした。
少し時間を置いて、半解凍。
解凍されたところは、やわらかくトロッとした食感で、酸味と甘みを強く感じます。個人的にはクリーミーな「解凍」が好みでした。
お店の本格的な味をおうちで楽しめる、ミスターチーズケーキの冷凍チーズケーキ。チーズケーキそのもののおいしさはもちろんですが、チーズケーキを切り分けて好みの味わいを見つけるのも楽しいチーズケーキでした。
さりい
会社員（システムエンジニア） / 兵庫県 /
43歳／夫・娘（10歳）／手づくり部・美容部／2014年からLEE100人隊の活動をスタートし、今年で10年目。家族3人とチワワ1匹で暮らしています。仕事は在宅ワークが中心。家族と自分の健康を第一に、毎日を気持ちよく過ごせることを大切にしています。ソーイングと編み物が趣味で、服や暮らしまわりの小ものを手づくりして楽しんでいます。身長161cm。
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さりい