こんにちは。029(おにく)のみこです。
細々と活動しておりますおにく部の活動キロク。今回はこちらへ!
今回は【ミート矢澤】さんへ◎
今回は、五反田の目黒川沿いにある、ハンバーグで有名なお店【ミート矢澤】さん。ミート矢澤さんは和牛精肉卸会社が母体。今回お邪魔したお店は直営レストランとなってます。
クチコミを見るといつ行っても並んでいるとのこと、平日午後5時半くらいにお邪魔しました。6時頃から席は埋まり始め、食べ終わるころには満席になっていました。
お目当てはやっぱりハンバーグ!!
やっぱりハンバーグでしょ、ということで、目玉焼きが乗ったハンバーグを注文。欲張ってハンバーグが2つ乗るダブルで注文しました。ソースは3種類から選べます。(オリジナルソース・おろしポン酢・デミグラスソース)
ハンバーグはA5ランクの黒毛和牛100%で、産地も店頭に記載してあります。
そしてハンバーグキターーーー♡
注文して待つこと7分。アツアツのハンバーグが鉄板へ乗せられてやってきます。柔らかくてふわふわのハンバーグ。肉汁がじゅわっと口の中で広がり、ほろっと溶けるようなお肉。しかも甘みも感じられるのです。
ハンバーグは中がレアでしたが、鉄板で焼き加減を調節できました。ハンバーグ2つだと多いかなと思いましたが、肉汁がサッパリで、ぺろっと食べてしまいました。
ガーリックライスも注文。
お食事セットで、ご飯+和牛スープ+ミニサラダもプラスしました。追加料金になりますが、ご飯をガーリックライスに変更することもできます。このガーリックライス、ガーリックが程よく、上に乗っているシソがいい仕事してくれています。こちらはシェアして食べました。
はー満腹〜♪
最後にお店の情報を少し。
座席に見える位置にキッチンがあって、ハンバーグの空気抜きをしている音が聞こえます。そこで作ってくれてるんだ、という安心感もある店内です。ホールの方も多いので、用事があったときもすぐに気づいてくださるのも嬉しいポイント。
座席もゆったりで、換気もしっかりされている店内です。女性お一人で食べにこられている方もいらっしゃいましたよ。
ランチやテイクアウトもやっているみたいなので、ぜひ行ってみてください!
ご馳走様でした!
▼お店情報
ミート矢澤さん
東京都 品川区 西五反田 2-15-13 ニューハイツ西五反田
JR山手線「五反田駅」西口が最寄りです。
系列店の紹介をTB MOGIさんがしています。こちらもおいしそう。
029(おにく)のみこ
みこ
会社員 / 埼玉県 /
41歳/料理部・美容部/インテリア・雑貨・おやつ好き。苦手だったお料理も挑戦するようになり、暮らしを楽しむことを100人隊から日々教わっています。「丁寧に楽しく」に憧れるものの、なかなそうも行かない平凡な毎日ですが、今年はラストイヤー。心が動くものやわくわくするものを背伸びせずお伝えできればと思っています。隊員NOにちなんで【029(おにく)のみこ】としても活動キロクも。身長168cm。
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みこ