ハロウィン

もうすぐハロウィンですね。
今年は何を作ろうかな・・？と、過去4年分振り返りました。
すると、作ってるものはほぼ同じ。笑

ハロウィンの定番メニュー：ソーセージミイラ

うちのハロウィン定番メニューはソーセージミイラです。
ソーセージにパイシートをぐるぐるに巻いてトースターで焼いています。
目はチーズをストローでくり抜き、その上に黒ごまをのせています。

娘に毎年リクエストされるメニューです。

ハロウィンの定番食材：ビーツ

ハロウィンの定番食材といえばかぼちゃ！
もちろんかぼちゃも使いますが、私がいつも使うのはビーツです。

ビーツの赤がハロウィンにちょっと不気味さをプラスしてくれます。
ビーツを調理すると、手もまな板も包丁も真っ赤。
鍋で真っ赤なものをグツグツしている魔女感がでます。

ビーツはポタージュスープやポテトサラダにします。

4年分ハロウィンごはん振り返り

ミイラソーセージ、ビーツを使ったもの。

かぼちゃはスープ・プリン・パイ・パン、その年によってどこで使うかが変わっています。

パスタはかぼちゃの形、とても可愛いかったのですが、1度しか出会えず・・。
ディズニーパスタもよく購入します。
可愛いだけでなく、蜘蛛もいます。
イカスミソースを使うと、黒くてハロウィンっぽい。

さ、今年は何を作ろうかな？
冷蔵庫にかぼちゃとビーツはスタンバイしています。