LEE11月号　ぐっち夫妻のずぼらおいしい炊き込みごはん

晩ごはんやお弁当にも便利なぐっち夫妻のずぼらおいしい炊き込みごはん。
炊飯器で簡単に作れるので、ランチにも♪

コクうま！サバみそカレー飯

サバ缶とカレーは相性いいですよね♪
炊き込みごはんなので、カレーを作るより楽。

平日、テレワークをしている夫。
ランチは昼休みに一緒に食べているのですが、午前中は私は息子と一緒に公園へ。
なかなか帰りたがらない時はお昼ごはんを作る時間確保が難しいです。

なので、出かける前に炊飯器にセット＆スタート！
帰宅すると、出来上がっているので気楽です。

サバみそとカレーの相性が良いはもちろん、ネギがトロトロになっているところがおいしいです。

ソーセージとまるごとトマトのケチャップライス

こちらは子供も好きなケチャップライス。
ソーセージ入りだなんて間違いなし！

真ん中にトマトどーーーん！なところがおもしろい。

息子は実はトマトは苦手。
でも、こっそり混ぜ込んだら食べていました。

ケチャップ味というと子供向けな雰囲気ですが、大人向けには黒胡椒をたっぷりと。