先日、家族で長野県にりんご狩りに行ってきました。
その帰り道、岐阜県で少し寄り道を。
「美味しい栗きんとん食べたいね~♡」となり、調べてみて気になったお店に行ってきました。
栗きんとんといえば、有名な【すや】さんか、【川上屋】さんしか知らなかったのですが。
調べてみると他にも、地元では有名!的なお店が出てきて。
その中で気になったのは、中津川市で有名らしい【栗菓匠 七福】さん。
このお店は、自社の栗農園を持っていて。
朝5時から栗拾いで始まるお菓子屋さんらしいです。
栗からこだわって作られて栗きんとん。
原材料は、栗と砂糖のみ。
食べてみると、栗の美味しさがふわ~と感じられて。
栗そのものを食べているかのような。
栗の美味しさが存分に味わえる栗きんとん。
栗のつぶつぶ感も感じられて、甘さは控えめ。
好みのタイプの栗きんとんでした♡
ちなみに食感はやや固め、しっとりさはすやさんの方があるかな?
すやさんの栗きんとんが好みで、栗のつぶつぶ感がある方が好きな方にはぜひぜひおすすめです♡
栗蒸し羊羹や、栗おはぎもすごく美味しそうで。
次は栗きんとんだけでなく、他の商品も食べてみたいと思いました^^
栗の美味しい季節♡
まだ食べたことがないお店の栗のお菓子をいろいろ食べてみたいな~~♡
himana
34歳/夫・息子(10歳・3歳双子)・娘(9歳)/美容部/4人の子どもたちに振り回されながらも、少しでも丁寧に、そして楽しく暮らせたら……と日々模索中です。
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