夏の風物詩になりそうなほど？人気の尾道みやげ「因島のはっさくゼリー」はこちらのブログでもお馴染みですよね。

最近尾道に帰省した時によく見かけるのが「因島のはっさくシャーベット」。

はっさくゼリーファンなら分かる

絶対に美味しいヤツだ！

ほろ苦さと甘さが絶妙でたまらない

ゼリーを凍らせただけじゃないの？と思った方！はい。私がそう(笑)。

ゼリーは透明で八朔がきれいに見えますが、こちらは白く濁った感じ。

ゼリーももちろん喉の渇きが癒えますが、シャーベットの冷たさが暑～～い日にはたまりません!

喉がひんやりと潤って、残暑厳しい今時期にもちょうどいい。

そしてほんのりと甘くて美味しいだけじゃなく、時折やってくる八朔の苦み、これがまたたまらない！

これはゼリー同様に人気になりそうな予感。