野菜とつぶつぶ アプサラカフェ

  • まいむ

2021.10.06

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こんにちは、052まいむです。

『伊丹市立こども文化科学館』へ向かう前に、懐かしいお店で腹ごしらえ。

野菜とつぶつぶ アプサラカフェ

別の場所でオープンした時から訪れていたお店。
こちらの場所に移転されてからは初めて♪でもメニューはほとんど変わっていませんでした。

地元野菜×雑穀×手づくりがコンセプト。

地元野菜を中心に、雑穀を使った健康メニューをいただけます。

地産地消にこだわって素材のおいしさを存分に楽しめるように、手間暇惜しまずお店で一から手づくりされています。

FOOD

地元で収穫された野菜をたっぷり使い、調味料はできるだけ無添加のものを。
素材の味を大事にしたお料理をいただけます。

お米は玄米や雑穀米も選べるのが嬉しい!迷ったらハーフ&ハーフも♡

ヘルシーな日替わり定食「アプサラ定食」は、スタッフさん自らメニュー考案から仕込みまで行っているんですよ。
バラエティ豊かでヘルシーな料理ばかりで、毎回驚きます。

私は「厚揚げと野菜のガドガド丼」を。
ガドガド丼!?謎ですよね。

彩りもとてもきれい。

名前の通り厚揚げと野菜たっぷりのヘルシーな丼なのですが…味付けがすごく美味しい!
ヘルシーなのに、飽きることなくどんどん食べられる!

副菜のゴーヤの和え物とかぼちゃの煮つけも美味♡

アプサラカフェはそんなお料理ばかりなので、参考にしたい!

キッズプレートも美味しそうなワンプレート&かぼちゃスープ。

卵・小麦粉を使っていないんですって。
原材料にこだわっているので、子どもにも安心して食べさせられますね。

DESSERT

カフェやデザートメニューも充実しています。
デザートもお店で一から手づくり。
自家製のアイスクリームや季節の野菜・果物を使ったデザートをいただけます。

ランチに+150円でいただけるので、せっかくだからデザートもいただいちゃいました。

豆腐のティラミス。

豆腐の味わいを感じられる、あっさりとしたティラミス。
あまり甘くないので、甘いのが苦手な方にもおすすめのデザートです。

他にも「かぼちゃのぜんざい」も大好きです♡

夫は箕面牧落の「箕面ビール」を…ランチアルコール解禁。

こちらは一般的な「ピルスナー」。とっても飲みやすくて美味しかったです。
黒ビール「スタウト」もありますよ。



キッズスペース

子ども連れに嬉しいキッズスペースも♡

子どもたちも夢中に遊んでいました。
(いつもよりしっかりササッと食べて、遊びに走っていきました…)

心と体に優しい食事をゆったり空間で楽しめました。

 

LEE100人隊 052 まいむ

まいむ

36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。

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