料理部

新年のご挨拶/ワンプレートお節

  • TB なおっち

2017.01.01 更新日:2017.01.01

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あけましておめでとうございます。
2017年を迎えて
高知は快晴でぽかぽかの元旦です。

子供たちも手がかからなくなり、
と言うかすでに戦力にもなり(笑)
おせち作りを楽しんだ年末。

主人の実家にキュンとなる器がなかったので
100均の桐のまな板をプレートに見立てて
ワンプレートに。

栗きんとんは冷凍の生栗からザラメと蜂蜜で炊いて
おいもと蜂蜜あえて甘さ控えめに。

伊達巻は娘に焼いてもらったら
見た目がだし巻き卵になりました(笑)

黒豆、田作りもなかなか美味しくできました。
なます、数の子、筑前煮、お雑煮と。
(昆布巻きはおばちゃんの頂き物。おいしい!)

img_2914

近くの氏神様にご挨拶。
来年はおじいちゃんも一緒に来たいな。

img_2912

氏神さまのご神木は樹齢350年の楠木。
こんな風に光を浴びてすくすくいきたいものです。

みなさまにとって素敵な一年になりますように。
本年もお付き合いくださいませ(๑ت๑)

2017.1.1 なおっち

TB - なおっち

派遣社員 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー

46歳/夫・娘(20歳・17歳・15歳)・黒ラブ・保護猫3匹/料理部・美容部/長野県出身。DIYが得意な夫と娘たち、やんちゃなワンコと個性豊かな保護猫3匹と賑やかに暮らしています。映えない料理とガーデニング、カジュアルな服が好き。ゆらぎ世代もLEEにスパイスをもらって少しでも軽やかに、ユーモアと思いやりのあるおばさまを目指して。ブルベ・ウィンター、ナチュラル、身長159cm。

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