お蕎麦な日
う~ん、また台風の影響で頭痛な日。
なんとなく食欲もないような、あるような、ないような・・・
こんな日は薬味たっぷりのお蕎麦が正解です。
無農薬カボス
週末に行った温泉街朝市(おしゃ名:朝マルシェ)で
農家さんから購入した、規格外の無農薬カボスといっしょに!
お店に出すにはキズが多すぎるんですって。
ほかにも、皮にキズがついてしまった柑橘類や、
酸っぱく仕上がってしまったみかんなど
無農薬栽培されているものが並んでいましたよ。
先日注文していた十割蕎麦を頂くことに。
蕎麦湯の濃さがすっごい!逆に失敗感すらあり。
最後までポカポカ美味しくいただきました。
☆おまけ
朝市で購入した切り花。パープルのダンギクは挿し木できるようなので
あとで育ててみようと考えてます。
みづき
会社員 / 静岡県 /
42歳/夫・柴犬(4歳)/手づくり部・料理部・美容部/フランス人の夫と柴犬と暮らしています。日仏文化大混雑中!コスメ、良い香り、植物が大好きです。2021年、フルタイムリモート勤務になったのをきっかけに、東京の真ん中から→海と山に囲まれた温泉地に引っ越してきました。もっぱらのテーマは、健康な心身・良い感じの大人になること。MOREハピ部&MAQUIAチーム美セレブOG。
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