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暮らし発見

無農薬カボスでお蕎麦なランチ

  • みづき

2021.09.30

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お蕎麦な日

う~ん、また台風の影響で頭痛な日。
なんとなく食欲もないような、あるような、ないような・・・

こんな日は薬味たっぷりのお蕎麦が正解です。

無農薬カボス

週末に行った温泉街朝市(おしゃ名:朝マルシェ)で
農家さんから購入した、規格外の無農薬カボスといっしょに!

お店に出すにはキズが多すぎるんですって。

ほかにも、皮にキズがついてしまった柑橘類や、
酸っぱく仕上がってしまったみかんなど
無農薬栽培されているものが並んでいましたよ。
先日注文していた十割蕎麦を頂くことに。
蕎麦湯の濃さがすっごい!逆に失敗感すらあり。

最後までポカポカ美味しくいただきました。

☆おまけ
朝市で購入した切り花。パープルのダンギクは挿し木できるようなので
あとで育ててみようと考えてます。

みづき

会社員 / 静岡県 /

42歳/夫・柴犬(4歳)/手づくり部・料理部・美容部/フランス人の夫と柴犬と暮らしています。日仏文化大混雑中!コスメ、良い香り、植物が大好きです。2021年、フルタイムリモート勤務になったのをきっかけに、東京の真ん中から→海と山に囲まれた温泉地に引っ越してきました。もっぱらのテーマは、健康な心身・良い感じの大人になること。MOREハピ部&MAQUIAチーム美セレブOG。

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