本日の「おはようございますごはん」

昨日、夫とせらちゃん（← 柴犬）が「温泉たまごを作りに行ってくる！」と言って、
道端の源泉の中に卵を浸して、ゆで卵を作って持って帰ってきました。

白身が半熟＆黄身が固まる、いわゆる「温泉たまご」ではないんですけどね、
「15分くらいかかったよー長いよー」と言ってました。
15分、何してたんだろう・・・謎。

そんな温泉たまごを使ってオープンサンド。

私がハマりにハマっている、なんでも温泉味（硫黄の香り）にしてしまう、
アムリターラのヒマラヤ岩塩を使いました。

なんなら、パンにバター塗って、この岩塩を振りかけるだけで奥行きのある味！
（サラダには、ヒマラヤ岩塩とリンゴ酢の組合せがたまらぬ…）

amritara のヒマラヤ岩塩 食用
お風呂用もあるよ‼Biopleで買ってます。

フランス人の夫と暮らし始めて、明らかに変わったのは
バターやチーズがガチになったこと。
ニオイが強いチーズが苦手な私でも食べられる、“ブリー”と“コンテ”はいつも冷蔵庫に入ってます。

バターは長年カルピスバター狂だったのですが、
いつの間にかノルマンディーの乳牛のバターにすりかえられていました。
自国贔屓が強すぎて引くこともありますがwww、
おいしいものならまあいっか、って感じで流してます。

今日も朝から良い天気！

西向きの都内の家から→南東向きの家に越してきたので、
洗濯物を干す時間やベランダの植物に水やりをする時間が
ものすごく変わりました！
「太陽とともに目覚めて、日が落ちるとともに眠る」みたいな生活に
憧れてたので（←時代！いつ！）…きっと良い傾向です。