Uchi Café Spécialité(ウチカフェ スペシャリテ)シリーズ。
「陽(ひ)まるアップルパイ 秋 」270円(税込)
中にはふじりんごが1/2個分ごろっと入っています?真ん中で切ると!りんご!!
本当に「ごろっと」という表現がピッタリ✨✨
甘酸っぱくてまろやかなアップルパイ。
りんごの下にはカスタードクリームが。
隠し味にキャラメルペーストが入っているそうで、少し香ばしい感じです。
お供にしたのは紅茶。
以前、なっちんやロンちゃんと会った時にプレゼントした紅茶を自分用にも買っていました( ´艸`)︎❤︎︎
会った時のブログはこちら︎︎︎︎☺︎
「BEAUTIFY」
疲労を取り除いて美しい肌のために…という紅茶。
ハイビスカスとローズヒップの紅茶。
*ハイビスカスティー
鮮やかな赤色は着色料などまったく使っていないアントシアニンの赤色とのこと。
酸性で赤くなるこの成分はハイビスカスティーが「酸っぱい」ことの証明でもあるようです。
確かに飲むと酸味を感じました。
*ローズヒップティー
ビタミンCを多く含むことが知られていて美肌効果も期待出来るとか✨
ペクチン(水溶性の食物繊維)も含まれているので、便秘にも期待出来るとか。
こちらも酸味を感じる紅茶のようです。
甘いお菓子とのバランスは私にはちょうど良かったです。
酸味が苦手な方は、蜂蜜を加えると飲みやすくなるそうです?
紅茶については、全く詳しくないので、今回のブログを書く機会に少し調べたら色々あって、奥が深いなぁと感じました。
詳しいと楽しそうだな✨と、興味が出てきています???。
TB - こもも
医療関係 / 大阪府 / LEE100人隊トップブロガー
45歳/夫・息子(16歳)・娘(13歳)/料理部・美容部/152cmの低身長の私が出来るファッションだけでなく、好きと感じたもの素敵と感じたものについて綴ることが出来たらと思っています。苦手な料理も少しずつ……。フルタイムで働いているので日々慌ただしく過ぎていますが、家族との時間・自分時間どれも笑顔で過ごすことの出来ることを目標に。よろしくお願いします。
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TB こもも