アンデルセンのスコーンは「デンマークスコーン」

子どもの頃からよく母と利用しているパン屋さんのアンデルセン。駅ナカなど立ち寄りやすい場所にある利便性と、安定の美味しさとラインナップでいつも大助かり♪

この日も子どもたちのおやつに美味しそうなスコーンを。何でもアンデルセンのスコーンは、デンマークスコーンと呼ばれるものらしく、ザクザクとした食感が特徴だとか！イギリススコーンとかアメリカスコーンなんて言葉はよく聞きますが、デンマークスコーンは初耳でした！

とりあえず食べごたえのありそうな立体感？(笑)と、美味しそうな焼きめと、はみ出すりんごに心奪われこちらを購入♪

アンデルセンのりんごは『芸北りんご』

ちなみにりんごも、アンデルセンの広島にある自社農園？で育てられている芸北りんごが使用されているそうで、こだわりを感じます。寒暖差のある地域で育ったりんごは、身がしまっていて濃い味になるそうです。

さてさて。一旦トースターで少し温めてからいざ食べてみると、あーもー美味しい(笑)！パンのようなふんわりさくっとした生地に、キャラメルソース？と甘みあるりんごがほっとする一息を作り出してくれました♪結構ボリュームがあったのですが、みんな完食！

秋のおやつにぴったりなスコーンでした♡