大好きな雑貨屋さん、清澄白河のwolkさんに不定期で届く美味しいお菓子。
今回wolkの店主さんにおすすめいただき、運良く購入できました♩
『ごまめ』さんのグラノーラとラスク
三重県でパンとお菓子を作られている『ごまめ』さん。
インスタグラムを拝見すると、とても愛らしいお姿に惹かれます♡
おそらくご夫婦だと思われますが、失礼ながら旦那様がとても可愛らしい方なのです。
wolkさんのお客さんでもファンの方が多いそうで、ごまめさんのお菓子が入荷するとすぐに完売してしまうそう。
今回はグラノーラとラスクを購入しました。
黒糖とラム酒のラスク
小麦粉、塩、黒糖、バター、ラム酒だけで作られたシンプルなのに深いコクを感じるラスク。
ザクザク食感で、食べるとラム酒がふわっと香ります。
黒糖の優しい甘さで止まりません…
家族には内緒でほぼ一人で完食しました♡
グラノーラ 夜梢
ライ麦、オートミール、小麦全粒粉にナッツやドライフルーツが混ざったグラノーラ。
スーパーフードと言われるカカオニブや、アクセントにピンクペッパーなんかも入っていて、これが絶妙に良い仕事をしてくれています。
最初はバニラアイスに添えていただきました。
お、美味しすぎる…!
口の中で色々な味が合わさって、ザクザク、でもドライフルーツのしっとりした食感もあり、グラノーラそのものは素朴な甘さなので、バニラとの相性も抜群でした◎
別日の画像をインスタにアップしたところ、なんと光栄なことにごまめさんからメッセージをいただき、「ヨーグルトもおすすめです」と✨
もちろん、すぐに実行。笑
カカオベースなので、ヨーグルトに合うのかちょっと不思議でしたが、、
合いました♡
ヨーグルトの酸味もまろやかになって、朝食に最高でした♩
また出会えたら、ぜひ購入したい!
三重県のお店で作られているメインのパンもとてもとても美味しそうなので、機会があれば食べてみたいです。
TB - はまこ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫・息子(11歳・8歳)/料理部・美容部/服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです!子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春!丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。
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