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料理部

【LEEレシピ】りんごとさつまいもの本格バターケーキを娘と作りました。

  • TB 季絵

2021.09.19

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近藤幸子さんのおやこおやつ

親子で作れるシンプルなおやつレシピ連載♪
毎回楽しみにしています。

今回は秋にぴったりのおやつです!

りんごとさつまいもの本格バターケーキ

ちょうど、りんごもさつまいもも冷蔵庫にある♪
お天気がイマイチの連休初日に作りました。

こちらのレシピの嬉しいところは材料がシンプル&覚えやすい分量!
子供と一緒に作るとき、子供を見ながら、レシピを見て・・・と一人で作るよりもバタバタ。
覚えやすい分量だと、作業がはかどります。

粉をふるうのも大騒ぎ。

りんごとさつまいもをトッピングして、オーブンへ。

焼き上がり

甘くていい香りが漂います。
りんごとさつまいもは2歳息子も大好き。
みんなで食べられるおやつです。
食べやすいように四角くカットして食べました。

軽くトーストして朝食にも♪

レシピはこちら

近藤幸子さんのおやこおやつのレシピはこちらです。

りんごとさつまいもの本格バターケーキのレシピ

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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