コウケンテツさんのナムル
コウケンテツさんのナムルを4品作りました。
ほうれん草・もやし・にんじん・白菜のナムルです。
どれもシンプルな味付けで、とってもおいしくてお気に入り。
作り置きできるところも便利です。
１品足りないときに出したり、全部のせてピビンパに♪
ピビンパ
ほうれん草・もやし・にんじんのナムル、甘辛豚肉炒め、キムチ、温泉卵をのせてピビンパに。
（韓国海苔が欲しかった・・）
ボリュームもあっておいしいです。
娘（7歳）の分はキムチ無しのピビンパ。
息子（2歳）にはにんじんのナムル、甘辛豚肉、甘い炒り卵を白ご飯に混ぜてミニおにぎりを作りました。
息子もにんじんのナムルが大好きです。
家族それぞれの好みに合わせて具材を選べるところも良いです。
大人もキムチ入りの辛いご飯で満足！
レシピはこちら
コウケンテツさんのナムルの作り方はLEE名作レシピ集に♪
コウケンテツさんのナムル
季絵
主婦 / フィリピン /
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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