LEE1月号に掲載されていたミートソースレシピの中から、
藤井恵さんの〝塩豚のミートソース〟を作ってみました。
ひき肉ではなく、豚肩ロースを使ったミートソースはボリューム満点！
ちょっと時間がなかったため、豚肉に塩をなじませる時間を大幅にカットした勝手に時短バージョンで作りましたが、
それでも本当に美味しかった!!
クリスマスの日にはミートパイとして登場！
その後も、ミートソースパスタになったり、チーズトーストに乗せてみたり。
たくさん楽しむことができました♪
ごちそうさまでした★
moyuru
32歳／夫・娘（4歳）／手作り部・料理部／家庭に仕事に、毎日めまぐるしい生活を送っていますが、モットーは「なるべく丁寧に。ときどき適当に。」 今しかない時間を、少しの工夫と心意気でちょっとだけ特別にできたらいいな、と思っています！宜しくお願いします♪
この記事へのコメント( 4 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
moyuru