和歌山の白浜が大好きな我が家。
とれとれ市場という産直市場にいつも寄るのですが、毎回必ず購入している梅干しがあります。
わたしの家は梅農家・ぷらむ工房
ぷらむ工房さんのつぶれ梅です♡
白浜へはここ数年行けていないのですが、どうしてもこちらの梅干しが食べたくなり、お取り寄せをお願いしました。
つぶれ梅は収穫時に青梅に傷が入ってしまったものや、漬け込みの際にくずれてしまったものを訳あり品として詰め合わせたもの。
大きな梅干しが沢山入ってめちゃくちゃお得…!
柔らかくて果肉たっぷり♡
ぷらむ工房さんの梅干しはどれも美味しいのですが、その中でも私のお気に入りはこちらのはちみつ梅です。お店でも1番人気だそうです♩
大きさが分かるようにお茶碗にのせてみたのですが、いかがでしょうか。笑 (主役の梅干しにピントが合っていない、、すみません。。)
ひとりでは食べきれないので、毎回家族で一粒を分けています。甘くて食べやすいので3歳の息子もこちらの梅干しが大好きです♡
贈答用にはきちんと包装され箱に入ったタイプもありますので、贈り物にもオススメですよ〜◎
とれとれ市場に行かれたことのある方はご存知だと思うのですが、市場ではバリエーション豊かな試食がこれでもかとありまして…!
梅干しはもちろん海鮮加工品やみかんなどの柑橘類、ご当地のお菓子などなど美味しいものが所狭しと並んでいて、もちろん新鮮な魚介類も購入できますし、マグロの解体ショーなんかもあり!
市場ならではの活気ある雰囲気がすごく楽しいところなのです〜。もう本当に大好き。
また行けるのはいつになるかな…と寂しい気持ちになったりもしますが、梅干しを食べて元気を出します。
アドベンチャーワールドのパンダたちにも会いたいです…!?
009 おもち
おもち
31歳/夫・息子(3歳)・娘(0歳)/料理部・美容部/キレイなもの、かわいいもの、おいしいものが大好きです。いつも笑顔でいられるよう、のんびり穏やかに過ごすことを心掛けています。皆さんから沢山の刺激を受け、日々の暮らしを楽しみたいと思います。
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おもち