こんにちは、052まいむです。

新しい週が始まりましたね。
ゆっくり（とはいかないけれど）休める日が、貴重な時間です。

先日、子どもたちとオンライン親子料理教室に参加しました。

盛りだくさんのオンラインイベント

まだ大変な状況は続いておりますが、ここ数年でオンラインでできることが増えたのは嬉しいなぁと感じています。

とくにイベント事は、今まで遠方であきらめていたものや夕方以降のものでも参加できるようになりました。
子どもと一緒に参加できるイベントは、バタバタと準備いらずで移動時間も考えずおうちから参加できるのでとてもありがたいです！

主催者さん、ご協力いただいている方々には感謝感謝です！

オンライン親子料理教室

今回参加したのは、親子料理教室。
マグロを見て、巻いて、食べて学べる料理教室です。

和歌山県那智勝浦町の勝浦漁港から、ダイナミックなマグロの解体ショーを見ることができました。

和歌山県は旅行でたびたび訪れたことがあり、マグロの解体ショーもよく見ていたのですが、子どもたちは初めて。
大きなマグロが手際よく解体されていく様子に、子どもたちは「おー…」と驚いていました。

事前に漁港直送のマグロを送っていただき、料理体験も。

すごくきれいなマグロ！

左から天身、皮目、筋

さまざまな部位のマグロを一度に味わえるなんて、貴重な体験！
天身と皮目は細く切って、筋はねぎとろにして手巻きずしを楽しみました。

うちわをパタパタ、酢飯づくりを手伝ってくれましたよ。

手がふさがったり、バタバタして完成品の写真はなし。。

子どもたち、魚はまだちょっと苦手なのですが、なぜか鉄火巻きは大好きなんです。
あっという間にたいらげてしまいました。

子どもは手巻き寿司って大好きですよね。
いまは大惨事になってしまうので控えているのですが（今回もなかなかの大惨事に）
早く手巻き寿司パーティーもやりたいなぁ。

おうちにいながら新たな体験ができるオンラインイベント、これからも楽しみたいです♪

LEE100人隊 052 まいむ