こんにちは!かおりんです。
LEE9月号のお取り寄せ特集、どれも素敵なお店でしたね!
私も読んでたくさん参考にしたい食べ物がたくさん。
一緒に100人隊の募集も始まっているのでぜひ!(10/6まで)↓
2022年度100人隊募集そんな私もお取り寄せをしたので紹介させてください。
どらやきとわらび餅が食べてみたくて
以前、従兄からツバメあんこサブレを頂き、あぁまた食べたいなぁとオンラインショップを。
その中に気になっていた「大地のどらやき」(叔母がおいしいと言っていた記憶が)や「ツバメわらび」があったので、購入してみることにしました。
実はちょうどチェックしたときに″天空の茶畑″や″岐阜のマチュピチュ″とも呼ばれる伊吹山の麓、岐阜県揖斐川町春日地区にある茶畑(どんな所だろう?と調べてみたらとてもきれいな景色が広がる場所でした)で採れた「天空の古来茶」のほうじ茶を使った「天空のわらび餅」という商品が購入できたのですが、少し日が経って購入を決めたときには販売が終わってしまってて。涙
限定販売しているみたいなので、タイミングが合えばぜひ!
一緒に購入したツバメようかん詰め合わせ(3本入り)も
あんこ・おいも・カカオの3種類。
材料にもこだわり、白砂糖や水飴を使わず、小豆や芋、粗糖、寒天だけで作ったようかんだそうです。
ほどよい優しい甘さでお茶請けにとてもよかったです。
どらやきも然り。こちらも素材にこだわっているだけあって生地はしっとりふんわり(粉の味もしっかり感じられる)粒あんもたっぷりでとてもおいしかったです。
ツバメわらびも食べてみました
開封すると深煎りきな粉がびっしり!!
もう口の中でとろけます。食べ切るのがもったいなかった…。
ちなみにきな粉がたくさん残ってしまってアイスにかけて食べたりしたのですが、それでもやっぱり最後残ってしまって。
そうしたら今回ブログを書くにあたってツバメヤのHPを見てみたらありました。きな粉レシピ。
残ったきな粉を上手に活用してもらえるように、きな粉のお手軽活用法と簡単おやつレシピを載せてくれているので、ぜひよかったら見てみてください。(こういうの嬉しいです!)
ツバメヤどこにある?
岐阜市にある柳ヶ瀬商店街の本店と名古屋駅にある大名古屋ビルヂングの2店舗。
2010年にオープンしたお店らしく、当時愛知にいたのでとても人気のお店と聞いていました。(従兄がグルメで本当によく知ってる。笑)
このコロナ禍で愛知にもずっと戻れなかったので、食べたかったお店のものをお取り寄せできるって改めてありがたいなと感じました。
いつか柳ヶ瀬商店街まで足を運んで観光がてらお買い物するのを楽しみにしています。
どらやきは夫の職場の方にも食べてもらいたくて(いつも何か頂いているので)持っていってもらいました。
自分用にお土産用にぜひ食べてみてほしいお菓子です◎
それではまた!
TB - かおりん
主婦・パン教室主宰 / 愛知県 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫・息子(13歳)・娘(10歳)/手づくり部・料理部・美容部/元転勤族、100人隊6年目になりました。現在、自宅のリノベーション準備中で、頭を悩ませながらも家族で新しい家での新生活に胸をふくらませています。年齢的に体も心もいろいろ揺らぎがありますが、自分のご機嫌をとりながら「愉しむ」という気持ちを大切に。人と話すこと、食べること、気楽に料理すること、一人で時々銭湯に行くこと、カジュアルな服が好きです。身長157cm。
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TB かおりん