こんにちは、052まいむです。
チャーハンといえば市瀬悦子さんのレシピ。
おいしいLEEレシピで「チャーハン」と検索すると、市瀬悦子さんのレシピがたくさん出てきます！
お中元でいただいたハムがあったので、ハムをたっぷり使って黄金チャーハンを作りました！
ハム入り黄金チャーハン
具材はハム、長ねぎ、卵のみのシンプルなチャーハン。
だからこそ基本に忠実に美味しく！
ごはんに卵をしっかりからめるのがポイント☆
黄金チャーハンのもとになりますね。
むしろ卵を別に炒めなくていいからラク♪
ごはんひと粒ひと粒が卵液で包みこまれているようで、パラっとしたチャーハン。
ハムもゴロゴロ贅沢に入れて大正解。
美味しかった～！
他のチャーハンも美味しそうなものばかりで、いろいろ作ってみたいです♪
LEE100人隊 052 まいむ
「ハム入り黄金チャーハン」レシピ／市瀬悦子さん
まいむ
36歳／夫・娘（4歳・2歳）／手づくり部・料理部・美容部／よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。
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