使い道のなかったミントをモヒートに
夏のはじめの頃にミントの苗を２種類買って、ベランダで育てています。
左の鉢はスペアミント。
右の鉢はモヒートミント。（切ってしまったあとの写真なので、少しさみしくなってしまいました）
繁殖力の強いミント、あっという間にわさわさと茂ってきたものの、なんとなく使う機会を逃していました。
100人隊TBほりともさんがハーブをたくさんお料理に使われているのを見て、私も何かに使おう！と思い立ち、大好きなモヒートを作ってみることに。
モヒートを作るために揃えたものは
大好きな酒屋さんに行って、「モヒートの作り方を教えてください！」と聞いて買ってきたもの。
ホワイトラム、シロップ（砂糖でも可）、炭酸水、ライム、そしてミントがあれば作れます。
酒屋さんおすすめの、キューバ産ホワイトラム。
作り方や分量はネットを参考にしつつ、最終的にはお好みで。
おいしくできました！夏にぴったりな、ごくごく飲みたい味。
ミントはもっと入れても良かったかも。そして、ライムがけっこういい役割をしているんだなあと思いました。
ライムがないと、なんか締まらない。
あと、ミントはいろいろな品種がありますが、モヒートにはやっぱり香りの強いものが合う気がします。（スペアミントやモヒートミントはぴったり！）
翌日はノンアルコールで
暑〜い外から帰ってきて汗だくだった今日。
「昨日のモヒートをごくごく飲みたい！でも今日はお酒を飲みたくない…」という気分だったので、昨日作った材料からホワイトラムを抜いて作ってみることに。
今日はスペアミントをたっぷり摘んで。
ぐう〜っと飲み干し、もう１杯！
ミントをたっぷり入れたので、使い回しで合計3杯も飲んでしまいました。
最終的には炭酸水だけ足して、ミント水みたいになっていましたが…それはそれでおいしかった。
ミントがたくさんあるときに、ぜひ！
TB - niki
パート / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・娘（6歳）・息子（3歳）／手づくり部・料理部・美容部／平日は仕事、休日は子どもの習いごとと、毎日忙しく過ごしています。隙間時間に海外ドラマ鑑賞、読書をするのが趣味ですが、最近ピアノと編み物（かぎ針編み）を始めて夢中になっています。コーヒーやミルクティーを飲む時間を大事にしていますが、お酒も大好き。10年ちょっと、本（特に児童書）に関わるお仕事をしていました。本屋さんに入ると落ち着きます。絵本収集家です。
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