本当に本当にご無沙汰してしまい、申し訳ありません。。
073 ふみです。
タイに来て、はや半年。
残念ながらこの間バンコクでは感染者が急増してしまい、
飲食店やデパートの営業縮小、
学校や幼稚園への登校禁止などの規制が続いています。
息子は幼稚園に行けず、ずっと家庭保育。。
9月から少しずつ規制が緩和されていますが
これからどうなるのか、
少しずつでも普通の生活に戻れることを祈る毎日です。
（と、書いている今日、10月から幼稚園再開との
ニュースがありました。本当かな？！嬉しいー！）
そんな中ですが、
先日2人目の男の子を出産しました。
高齢、コロナ禍、海外出産の不安やストレスに加え
妊娠中ずっと体調不良で、廃人状態でした。
なんとか無事に出産できて
本当にホッとしていますが
体はもうカスカスのボロボロ。。
産後の回復にお世話になっているのが、
大好きな生姜です。
生姜のパワーを借りて
産後の入院中、毎食、生姜湯が出されました。
（左上のマグカップ）
生姜のパウダーをお湯で溶かすタイプで
こちらではどこのスーパーでも何種類か並んでいます。
看護師さん曰く、体を温めるのはもちろん、
ホルモンバランスを整えるのにも良いとのこと。
暑いバンコクではつい冷たいものばかり飲んで
体を冷やしてしまいがちなので、
1日1杯は飲むようにしています。
退院時にもらった栄養ドリンクも生姜。
お手伝いさんが母乳が良く出るようになるからと
作ってくれた生姜の炒め物、ガイパッキン。
細く細く切った生姜と、鶏肉、キクラゲ、玉ねぎなどを
ナンプラーとオイスターソースで炒めます。
生姜好きにはたまらない、生姜を食べるための料理です。
そして好きなタイスイーツのベスト3に入る
ブアローイナムキン。
生姜湯の中にもちもちの黒ごま団子♡
ほんのり温かく優しい甘さに
生姜のピリッとした辛さがアクセントになっています。
生姜のパワーを借りながら、老体に鞭打つ毎日。
頂いたコメントに返信できていなかったり
皆さんのクリップになかなかお邪魔しに行けずにすみません。。
栗食べたいなぁ、ブーツかわいいなぁ、と
100人隊クリップで日本の秋を楽しんでいます。
また頑張って行きたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします！
ふみ
39歳／夫・息子（3歳）／手づくり部・料理部・美容部／100人隊3年目です。てんてこまいの共働き生活から一転、夫の転勤でタイ・バンコクで生活することになりました。新しい生活を楽しみながら、健康で穏やかに日々を過ごして行けたらと思います。よろしくお願いします。
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ふみ