あさみんです☺︎
最近は食べることしか楽しみがない私。
今日は夏にぴったりのデザートを紹介したいと思います。
生食感わらび餅。
わらびもち。
兵庫県にある、幻菓苑 遊季さんで購入しました。
本わらびを使用し、丹念に練り上げ、黒須きな粉をまぶして作り上げたられた、遊季さん自慢のわらびもち。
発売から30年経った今でも夏の一番の人気商品だそうです。
たっぷり一人分、瓶に入っています。
一見、きな粉ではなくココアパウダー？と見間違えてしまいそうな深煎りのきな粉。
一口食べると…。
や、柔らかい！
なんて表現したら良いのか…とろとろ？
う〜ん、ほわほわ？
いや…ほたほた？
そう！ほたほた！！！
（↑イマイチ伝わっていない気もしますが、なんとなくわかっていただければ。笑）
やわらかさ、舌触り、他では味わえないと思います。
追いきな粉もついています。
香ばしくて、全部かけてしまいました。
遊季さんて？
なんと言ってもこのパッケージ。可愛いですよね。
並べて上から撮ってみたくなる可愛さ。
リーフレットも可愛いです。
幻菓苑 遊季さんは、生食感わらび餅「わらびちゃん」で人気の和菓子店。
イラストレーター寺田マユミさん描き下ろしの可愛らしいデザインパッケージで、年配の方をはじめ、LEE世代はもちろん、若い世代の方も楽しめる「新しい和菓子のカタチ」を提供されています。
ここにこんな可愛いパッケージのわらび餅があるの？と少し疑ってしまうような（←失礼）、お店の外観や店内はごく普通の和菓子屋さんで、生食感わらび餅をはじめ、数種類の和菓子を扱っておられます。
今回は直接お店で購入しましたが、オンラインでも購入出来ます。
こちらは期間限定（5月上旬頃から9月上旬頃）の商品ですので、気になった方は是非早めにお試しくださいね。
おまけ。
hashimoちゃんが以前紹介していた、京都の「みずは北川」さんのわらび餅もいただきました。
生協さんで扱っていたので、見つけた時は迷わず注文してしまいました。
柔らかくて、甘くて、きなこも香ばしくて。これは何個でも食べられる…
紹介してくれたhashimoちゃん、ありがとう。
あさみん
45歳／夫・息子（16歳）・娘（11歳）／料理部／ファッション・インテリア・雑貨・スイーツ・スヌーピー・可愛いものいろいろ好きです。食べている時と寝ている時が幸せ。几帳面な夫と優しい高校生の息子、おませな小学生の娘とのんびり暮らしています。忙しい時でも「丁寧に」を心がけたいです。大阪生まれの大阪育ち。マイペース。Instagram：@asamsmt
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あさみん