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暮らし発見

京都・老松の詰め合わせと夏柑糖

  • おもち

2021.08.20

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少し前に母から届いた大好きな京都のお菓子屋さん、老松の詰め合わせ。

写真だけは撮っていたのですが、ブログに書きそびれていてせっかくなのでご紹介させてください〜!

有職菓子御調進所 老松

3種のお菓子の詰め合わせです^^

松風

白味噌と生姜を使った生地に桃を入れて焼き上げたお菓子です。大きいのでカットして毎日のおやつに少しずついただきました。

息子の無印のおやつ食器。

一見洋風のケーキのようですが、白味噌の風味が効いています。息子がとても気に入ってパクパク食べていました!ミルクと合わせて。笑

本わらび餅

国産の本わらび粉を使ったわらび餅です。

たっぷりのきなこと黒蜜をかけていただきます。欲張ってかけすぎて写真が上手に撮れませんでした。涙

こちらが本当に美味しくて!独り占めしたい気持ちを抑えて家族みんなで分け合いました。。



香果餅

ドライフルーツを混ぜ込んだ白餡をつぶ餡で包み、アーモンドをまぶしたそぼろで包んだ焼き菓子です。

ほろほろと崩れる柔らかな生地にドライフルーツの甘味がぎゅっと詰め込まれていました

そして老松といえばもうひとつ!

夏柑糖

こちらは詰め合わせとは別なのですが、やっぱり今年もいただきました。夏柑糖

夏みかんと寒天のお菓子です。

ほろほろとほどける食感と夏みかんのほろ苦さがとても合います。ひとつがとても大きいのですが、あっという間に食べてしまいます。

今年の夏柑糖のシーズンは終わってしまいましたが、グレープフルーツ版の晩柑糖はまだ販売されていました^^

 

美味しいお菓子があると日々の小さな幸せを感じられますね

 

009  おもち

おもち

31歳/夫・息子(3歳)・娘(0歳)/料理部・美容部/キレイなもの、かわいいもの、おいしいものが大好きです。いつも笑顔でいられるよう、のんびり穏やかに過ごすことを心掛けています。皆さんから沢山の刺激を受け、日々の暮らしを楽しみたいと思います。

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