先日、10年以上毎日酷使してきた電気ケトルが壊れました。。
壊れてみて初めてわかる、電気ケトルのありがたさ。
カップ麺のお湯を沸かすのも小鍋で沸かさなければならず（これが地味に面倒で）、、とにかく今まで電気ケトルに頼りっぱなしだったことにあらためて気づかされました。
BALMUDA The Pot
スターバックスとの限定モデルもあるようですが、キッチン家電がほとんど黒い我が家は、黒一択でした。
以前使っていた別のケトルよりも容量は少ないのですが、小ぶりな形と、細い注ぎ口がスタイリッシュです。
これはコーヒーを淹れるのにも良さそう♡
といいつつ、この日はあいにくコーヒー豆を切らしていたので紅茶です、、
先代同様、こちらも長く使えるといいな。
マスカルポーネのタルト
こちらも内田真美さんレシピです。このクリームが美味しくて♡
ブルーベリーとの相性は抜群でした。
いろいろなフルーツに置き換えても美味しそうです。
写真は、桃と黄金桃です。
eringo
事務パート / 岐阜県 /
夫、娘（20歳）、息子（13歳）の4人家族。パンやお菓子、季節の手仕事が大好きです。お気に入りのうつわに盛り付けて、妄想カフェを楽しむ時間も癒しのひとときです。おしゃれ、グルメ、美容、ハンドメイドなど、いろいろなことに興味があります。朝ピラティスをマイペースに続けています。どうぞよろしくお願いいたします。
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eringo