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おでかけ部

うどんのお店「ほくほく庵」札幌から1時間ドライブ

  • にこぷん

2021.08.14

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さんざん暑い暑いと言っていた北海道。
オリンピックのマラソンが終わった翌日、
うそのように涼しくなりました。
夏がなく、真夏がやってきて、即終了!
それが今年の札幌の夏かな。。。

札幌からドライブで1時間ほどで行ける長沼町。
ここに大好きなうどん屋さんがあります。
長沼は札幌や千歳空港からもアクセスがよく
毎年わくわくする動きがあるエリアです。
(7月の規制がとれた時期に感染症対策しながらお出かけ
してきました)

ほくほく庵

 

しっかりきっちり丁寧にとられた出汁と時間をかけて
つくられたこしのある麺のうどんはもう言うまでもない
確かなお味。それにここにしかないロケーションと
意志のあるセンスを感じるそんなお店。畑の中にぽつんと
ありますが、人気店なのでいつも車の流れがありすぐわかるかも。

花とみどりと

花と緑であふれる今の季節もいいのですが、
秋になると黄金色した麦畑が目の前にひろがり、
冬になると一面が真っ白に。
そして、春になると雪解けから
新しいみどりや小さな芽が顔を出す。
北海道のめぐみと感じながら、
おうどんいただく幸せはたまりません。

もう少し先にはなりそうですが、これからの旅の参考になりますように。
北海道の広さやめぐみを感じていただければ、うれしく思います。

● 〇 ● 〇 北海道あるある VOL.25 〇 ● 〇 ●

 北海道の七夕は 8月7日

なぜかわからないけど、本州より1か月遅れの七夕。
北海道こういうことちょいちょいあります。
六花亭でも8月7日まで七夕限定のお菓子が毎年販売!
「七夕さま」ふわっとしたやさしいお味で
こどもたちとおいしくいただきました。
(わたしの時間の使い方が下手でUPのタイミングが。。。)

LEE100人隊 069にこぷん 札幌から北国の暮らしをつらつらと。

にこぷん

主婦 / 北海道 /

41歳/夫・娘(12歳)・息子(9歳)/料理部・美容部/100人隊2年目。京都出身。転勤族で浦安、福岡、仙台と転々として今は札幌に暮らしています。会いたい人には会いに行く!見たいものやりたことはやってみる!フットワーク軽く、いつでもニュートラルな自分でいたいと思っています。こどもや家族との時間も大切に、40代に入った自分の時間も充実させたいです。旅、おいしいもの、本が好き。

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