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暮らし発見

我が家の青森ホタテ祭り2021

  • ミワコ

2021.08.09

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毎年この時期、青森県に住む素敵な先輩友人が、ホタテを送ってくれて、家でホタテ尽くしのご飯を食べます☺️

もう10年近くなるでしょうか?夏休みに入ったら、いつ送ろうかー?と連絡が来て、家族でワクワクしながら到着を待ちます。

剥くのは主人がしてくれます。私も子どもも見てるだけ?

活きたまま届くので、なんともいえない弾力があり、触感がたまりません。あと、貝紐が、絶品なのです!(トップ写真右下)

ご飯は、牛ごぼう飯にしました。大人は新生姜を後乗せ。

いろいろ作りたいと思いつつ、毎年、やっぱりお刺身とバター醤油焼きが一番美味しい!という結論に至り、今年も家族で美味しくいただきました♡

果物王国岡山(倉敷)からは、シャインマスカットを送りますねー!

青森万歳?

 

 

 

ミワコ Miwako

事務職 / 岡山県 /

家族は、夫、思春期の息子2人(16歳、14歳)。茶道、お菓子とパン作りが趣味です。今年は、体幹を作りたくてピラティスを始めました。家族と、日々の小さな楽しみを共有して過ごせるよう、暮らしまわりのこと、体や心を整えることが目標です。

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