こんにちは。
沖縄在住　さんぽです。

沖縄に住んでいて幸せーと思うことの一つが、トロピカルフルーツがリーズナブルに
手に入ること、です。

6月頃からパッションフルーツ、
マンゴー、パイナップル、ドラゴンフルーツ、グァバと幸せな時間が続きます。

今年、フルーツの美味しさに気付いた息子。
息子のおねだりをいいことに、果物大好きな私も、
旬を迎え、安くなったフルーツを毎夜毎夜、楽しむ日々。

あぁ、庭でとれたらいいのに。

種からマンゴーを育ててみよう

そして、今年は食べたあとのマンゴーを種から育ててみることに。
果肉を食べ終えたマンゴーの種、
これを切り開くと中にもう一つ豆のような種が出てきます。それを水に浸け数日。
まずは芽が、ついで根っこが伸び始め、
あっという間に葉も出て、すっかり「木」です！

それを今日、植木鉢に移し替え。
更に大きくなれば地植えにする予定です。
実をつけるまでには6〜8年かかるとのこと。
8年後、マンゴーを買わなくてもいいくらい、実ればいいなぁ。