いつになく豪華なある日の朝食は
eringoちゃんから届いた杏とくるみのカンパーニュで
いただきます◎
外側の焼き目はパリッと香ばしく
中の生地は噛めば噛むほど
口の中にじわりと美味しさが広がり
杏の甘酸っぱさとくるみの食感の組み合わせが
まさに大人のためのカンパーニュです◎
断面の美しさにうっとり。
娘は杏が苦手だったのでバゲットを用意しましたが
それには目もくれず
私のカンパーニュの杏以外の部分を取り分けてあげると
生地の美味しさを味わいながら
口のまわりを粉で白くしてもぐもぐ食べていました。
(追加でもう一枚焼きました。)
ひとまわり小さい器で同じように盛り付けてあげたら
とても喜んでいたので
この夏は大人と同じ盛り付けを心掛けています。
サブレの詰め合わせ
なみなみの縁に心を掴まれるサブレ缶には
たくさんの可愛いが詰まっています♡
もったいなくて
なかなか食べることができなかったのは
言うまでもなく。
眺めているだけで心が満たされる!
食べたらもっと満たされ
最後は娘と取り合いになって食べました 笑
晩酌のお供にNuts & Beans
塩と胡椒のバランスが絶妙で食べ始めたら止まらない 笑
・・・
eringoちゃんが
美味しいカンパーニュとおやつを送ってくれた
その気持ちが飛び上がるほど嬉しくて
たくさんの優しい気持ちも私の元へ一緒に届きました。
食べ切るまでのその心豊かな時間は
夢だったかと思うほど。改めてありがとう♡♡♡
私もeringoちゃんのようにありたいと
思わずにはいられなかった夏の日のこと。
puketti
40歳/夫・娘(8歳)/手づくり部・美容部/シンプルなもの、上品なもの、特に器やインテリアが好きです。日々の小さなしあわせを大切に暮らしています。
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puketti