暑い。。。ですね。。。
ちょっと食欲が落ち気味に。
となると、作るのもなんだか気が重く^^;
と悪循環になりがちな毎年の夏。
そんな時は、自分が食べたい!!
と思うものを作るように^^
かつ簡単に作れるものが鉄則(笑)
そんな私を救ってくれるお気に入り食品が
無印良品の「フライパンでつくるナン」
このナンはコネコネして、フライパンで焼いて
完成!!
コネコネも気持ちい!
こねた後、ピザ屋か!?というくらい
叩き付けます(叩き付ける必要はないのかもしれませんが笑)
これがまた楽しい♡
一袋で手のひらサイズにまとまります。
これを4等分して、4枚に。
我が家は4人家族で1人2枚計算で2袋買い、
8枚焼きます。
そしてナンとセットはキーマカレー♪
キーマカレーはニンジン、タマネギ、じゃがいも、
ピーマンなど好きな野菜をさいの目にカットし、ミンチとカットトマト缶を煮込んで、最後に醤油とカレールーを入れて味付けして終了!
という簡単レシピ。
何も考えなくても出来上がります笑笑
子供たちも大好きメニュー♡
カレーライスより喜んで食べます^^
さぁ、この夏は何回お世話になるかな!?
TB - みーと
クローゼットオーガナイザー / 愛知県 / LEE100人隊トップブロガー
46歳/夫・息子(16歳・13歳)/美容部/心地よさを軸に。自分が好きと思うファッション、インテリアなどを無理なく取り入れ、心をご機嫌にする暮らしを楽しんでいます。シンプルな中にも、少しヌケのあるファッション、モノが好きです。楽しく歳を重ねるためにも体への意識も大切にしています。身長162cm。好きなファッションスタイルは大人カジュアル。
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