夏の果物が美味しい季節ですが、母から嬉しい差し入れがありました。その中から、とても美味しかった台湾産の『マンゴーパイン（芒果鳳梨）』をご紹介します。

『マンゴーパイン』とは？

『マンゴーパイン』はその名の通り、マンゴーの様な濃厚な甘さが特徴のパイナップル。

正式名称は『台農23号』で（台風の様な名称だけど、昨年登録されたばかりの新品種です。

少し前にスーパーや青果店で同じく台湾産の『金鑽パイン』がよく並んでいましたが、それが終わった今位の時期に『マンゴーパイン』が登場します。

完熟で頂きます♪

ふっくらとした外見で果肉がたっぷり、とても甘くジューシー！金鑽パインより芯は少し硬めだけれど、芯も甘く食べられます。

少し前にご紹介した最近お気に入りのOiva Toikkaのガラスプレートで涼やかに。

このマンゴーパインは母がスーパーマーケットのイオンで見つけたそうですが、オンラインショップ等でも見かけました。

とてもオススメなので、見かけたらぜひ☺︎

＊まあや＊